婆婆妈妈PoPoMaMa Recipes

很多博客都会把自己去的餐厅和吃过美味的食物放上部落格与大家分享，我想我也因该让大家知道我家乡-Batu Pahat 除了芳龄蛋糕店的相思蛋糕很有名外，美味的食物也是有的 ^_^ 

今天就先上一家吧！！

这是一家素食餐厅，可是食物大部分都很好吃，不会让你有吃素食的感觉。看看我点的食物，绝对是一家大人小孩都会喜欢的 ^ ^

地址：21, Jalan Setia Jaya, 

            Taman Setia Jaya,

            83000 Batu Pahat （就和Perkeso 同排）

电话：07-433 2933

Topo Map Love Cake

这牛油蛋糕超。。超。。。。。超好吃！！我用分蛋法做，感觉不油腻，平时不爱吃牛油蛋糕的我，结果一个人就嗑了很多块。

我在分面糊时量错了，结果到上面时才发现面糊剩不多，我就把原味的和班兰味的一起放了，本来是要分三条线的，结果没得铺巧克力粉，就变成两条线了，所以你看到上面就变成青白在一起了。。。。。没关系啦，好吃最重要！！

食谱来自：http://wendyinkk.blogspot.com

我把全蛋改成分蛋法

材料： 牛油 250g

             幼糖 250g （我用200g，其中一些分出来打蛋白）

             鸡蛋 5粒  （我分蛋黄5粒，蛋白5粒）

             底筋面粉 300g

             发粉   1tsp

             淡奶  125ml

             vannila 香精 1 tsp

             班兰 香精 1 tsp

             巧克力粉 （做线）

做法：

1. 牛油和幼糖打发。

2. 蛋黄一粒一粒慢慢加入，一面加一面搅拌打均。

3. 加入半份底筋面粉，低速拌匀。

4. 加入淡奶 混合。

5. 把剩余的底筋面粉加入，低速拌匀。

6. 用另一个干净的碗打蛋白与幼糖至硬性发泡，最后混合蛋黄面糊。

7. 分成四份，两份加入香草精，两份加入班兰精。

8. 预热烤箱160‘c， 模底部和边都铺纸。

9. 倒入一份香草精面糊，铺平。

10. 平均撒入巧克力粉，薄薄一层即可。

11. 再倒入一份班兰面糊，轻轻铺平。

12. repeat 至完（最后一层不需要铺巧克力粉）

13. 烘45分钟至熟。

London 2012 Olympic闭幕～久违了。辣妹

知道辣妹组合有出现在Olympic的闭幕典礼，知道新加坡第5台傍晚有重播，差不多7pm左右就守在电视机旁，等。等。等。。还没有出来，赶快跑去冲凉，吃饭。。。。就在吃饭时她们出来了！！，而我竟然没有看到，我错过了！！！气啊！！

所以一看完闭幕典礼，赶快上youtube找，知道一定有得看。。。

那么多年没有出来的spice girl，一个个还是那么辣。。。我知道她们，你知道她们吗？？

浮罗交怡Pulau Langkawi 4天3夜假期游～End

我订的酒店房间是不包括早餐的，我选择最后一天的早晨早早把孩子们叫起来，一起到酒店餐厅付费吃早餐。

*********************************************************************************

吃完早餐回房间时，老公也起床了，孩子们准备换泳装去游泳，这时我们的露台来了不速之客～～～～～齐天大圣是也！！！！

看，前一天晚上老公和朋友在露台喝酒，吃零食没有收拾，现在猴子们闻香而来咯～～不是一只哦，是好多只哦！！！吓死我们了，马上把玻璃门关起来。。

我订了4 :35pm AirAsia 回的机票，check out hotel后，我们做最后冲刺，到海底世界旁的免税店继续购物，消磨时间，差不多时间我们就往飞机场准备回家啦

<><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>

****战利品****

P.Langkawi 酒是最便宜的，因为免税嘛～我爱买CHOYA梅酒，有促销，当然不放过

这是澳洲啤酒，买来送爸爸

香槟，不是很大支的，买来收，哇咔咔^_^

里面有酒的巧克力，粉红色的是有鸡尾酒的，黑色的是有色酒的

Pringles薯片，这口味的好像没有看过。。。Nutella跟我们这里的包装不一样，便宜很多

 各式各样的巧克力

看到有促销的巧克力，也杀啦！！，最下面那个（Amicelli)因该是Hazelnut chocolate,超好吃的，这是在kuah town 巧克力专卖店偶然看到的，买了试试，后来再去了几间巧克力专卖店都找不到了，想念它的味道～<>～

巧克力薯片，每种口味个买一盒

～～～～～～～～～～～～～～～～～THE END～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

浮罗交怡Pulau Langkawi 4天3夜假期游～part8

在P.Langkawi最后一天的晚上，老公知道我非常想来这家日本料理店吃，昨晚因为生病去看医生随便找一家餐厅，今天他说来吃日本餐，还很豪怜的说。。哪。哪。哪。。。你要的日本餐，气死我，瞪了他一眼，其实心里暗爽的 ^_^

这家日本餐厅Unkaizan Japanese Restourant在当地是很有名的，是游客本子里mark起来的其中一个必吃美食。

记得以前在这里吃到一道粥～生蚝粥，棒极了！！！满满的生蚝在粥里。。。超想念的，告诉服务生我要点这道食物，因为menu里没有，结果服务生告诉我menu里没有的就没有咯。。喔～～～～～～～气死，让我想念这么久结果没得吃 @@不过其他我们点的食物都很好吃。

这地区是属于楼上的

menu

Japanese Restaurant UNKAIZAN
PM18:00-PM23:00 (Close on the 2nd Wednesday) TEL:604-955-4118
adress:Lot395 Jalan Telok Baru Pantai Tengah 07000 Langkawi Kedah Malaysia 

浮罗交怡Pulau Langkawi 4天3夜假期游～part7

去完海底世界后，赶回酒店，因为跟酒店订了Mangrove Tour （红树林，奎龙，喂老鹰，鳄鱼洞，蝙蝠洞) Klim Geoforest Park 的行程，到酒店时，Van车已经在等我们了，我们有点迟了。。。

在去码头的路上，天空不作美，开始下雨了，真讨厌！！！告诉孩子们赶快祈祷雨停吧，不然就出不了海了。。

抵达码头时，幸运的雨停了，哇咔咔～～真好

在奎龙上，当地人正在讲解，看～孩子们听得好入神哦 ^^

咦～～女儿在做什么呢？？哦～～这就是传说中的喷水鱼，女儿手指捏着面包，然后喷水鱼就会喷水把面包喷下水食用，很有趣。

儿子肥大没胆，哈哈哈哈～～～想要又不敢试，我们告诉他不试就没机会咯，他才敢敢的在手指上粘上面包，然后要下不下的，最后当地人就抓着他的手往下，让他吓得半死 :D

去完奎龙，出发去鳄鱼洞，一路上看看旁边的红树林，好舒服的风景。

到了，看到吗？这就是鳄鱼洞了，为什么叫鳄鱼洞呢？里面又没有鳄鱼。。。其实是山壁形状像鳄鱼头

进不去，涨潮了，可惜哟～～～

从这里进，从另一边出来

‘船长’帮我们拍全体照 ^_^

去了鳄鱼洞后，就去看喂老鹰，可惜开始下雨了，只有三两只而已

看看这山壁像什么？。。。。。。一个人的脸，像吧？ 

这张也是一个人的脸

这就厉害了，一只鞋呢！！！Pulau Kasut

到此一游

最后的蝙蝠洞我们没有进去了，因为雨越下越大，老的说不要进去看了，所以整个行程就蝙蝠洞没有看到而已。