Monday, 2 July 2012

3D 哆啦@梦生日蛋糕

这是同事兼朋友Shirlene 请我帮她女儿做的生日蛋糕,她女儿1/7 生日,我问她要怎样的蛋糕,她说随便我做,无所谓,什么都可以。。。我知道她女儿特别喜欢哆啦@梦,所以决定做有哆啦@梦的蛋糕。

本来打算做普通涂鲜奶油造型的哆啦,可是又想挑战一下,哆啦的头是圆的嘛~~所以我脑海中这次的生日蛋糕就是要做圆的!!

我有一个半圆模,可是只有6寸,觉得很小,想做大一点,唯有用普通圆模,可是用普通圆模要怎样做到一粒圆圆呢??那几天一直想,一直想。。就在做蛋糕的这一天,我收到了网购的装饰蛋糕食谱书,翻翻看着,刚好看到用普通圆模的蛋糕怎样变成圆圆一粒的蛋糕,几lucky一下 ^o^

这个蛋糕是用8寸圆模,食谱和之前的Hello Kitty&喜洋洋一样,这食谱比较适合9寸模,8寸的太满了,涨到很高。本来打算分一部分出来在小小模里,可是忘了,哈哈哈~~


分成3份涂好cream叠好后,把最上面的那片蛋糕用剪刀剪掉边边,再把剪下来的蛋糕围在最上面,用打发鲜奶油涂满整个蛋糕让它呈现圆形。
眼睛,鼻子,嘴巴和胡须都是用翻糖来做的。
做好的蛋糕称一称有1kg(看起来好大一粒,怎么才1kg??哈哈哈),这样的蛋糕在蛋糕店应该是多少钱呢??不懂,有空才去蛋糕店瞄瞄好了(还是有人可以告诉我呢?)这个没有收朋友钱的,送她女儿。
























 *因为蛋糕太高了,所以内陷没办法涂太厚的cream*



 *5岁生日*






2 comments:

  1. 圆滚滚的啊梦蛋糕。。好可爱。:)赞哦!

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    1. 真的,很圆很圆的一粒头,我都喜欢得不得了呢 :P

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